Dette kursus bygger videre på forståelsen af de udviklingsmæssige oprindelser til fedme og relaterede sygdomme. Det giver et omfattende overblik over de nyeste fremskridt indenfor forskning i ernærningspåvirkning af mor og spædbarn og tilbyder vejledning om forebyggelse, diagnose og behandling af tidlig ernæring og sygdomme i voksenalderen. Derudover vil kurset øge forståelsen af de komplekse samspil mellem næringsstoffer, genetik, og biologiske faktorer under graviditeten. Programmet vil derfor give deltagerne mulighed for at opdatere og forbedre deres viden inden for dette område.
Læringsmål: En studerende, der har opnået kursus-målene, vil kunne:
- Forstå hvordan fosterlivet kan være en vigtig faktor for udviklingen af sygdomme senere i livet.
- Forstå hvordan tidlig eksponering for bestemte næringsstoffer eller miljøforurening kan påvirke sygdomsrisiko senere i livet.
- Forstå sammenhængen mellem tidlig vægt og vækst og udviklingen af fedme og relaterede følgesygedomme.
- Kende til effekterne af livstilsinterventioner under graviditet i forhold til mor- og barnesundhed.
Kurset afholdes fra den 23. til 27. marts 2026. For mere information og tilmelding, klik her